Këmbyesit e nxehtësisë me pllaka-me efikasitet të lartë për industrinë ushqimore
Ky produkt është një shkëmbyes nxehtësie me efikasitet të lartë-i zhvilluar posaçërisht për nevojat e kërkuara të prodhimit të industrisë ushqimore. Bërthama e tij përdor pllaka të valëzuara të stampuara si mjet për transferimin e nxehtësisë dhe përdor kanalet e ngushta midis pllakave për të arritur shkëmbimin e shpejtë të nxehtësisë midis lëngjeve të nxehta dhe të ftohta. Produkti i përmbahet rreptësisht standardeve të sigurisë ushqimore- dhe është ndërtuar duke përdorur-materiale me cilësi të lartë që plotësojnë kërkesat e kontaktit me ushqimin. Balancon performancën efikase të shkëmbimit të nxehtësisë, funksionimin e qëndrueshëm dhe pastrimin dhe mirëmbajtjen e lehtë, duke e bërë atë gjerësisht të adaptueshëm ndaj proceseve të ngrohjes, ftohjes, sterilizimit dhe ruajtjes së nxehtësisë në faza të ndryshme të prodhimit të ushqimit. Ofron mbështetje të besueshme për kompanitë ushqimore për të përmirësuar efikasitetin e prodhimit, për të siguruar cilësinë e produktit dhe për të ulur kostot e energjisë.
Funksionet e produktit
Ngrohja dhe rritja e temperaturës:
Mund të ngrohë shpejt lëndët e para ushqimore ose produktet gjysmë{0}}të gatshme në temperaturën e kërkuar për procesin, si p.sh. parangrohja e produkteve të qumështit përpara pasterizimit, ngrohja e lëngut të frutave përpara përqendrimit dhe ngrohja e lëndëve të para në përpunimin e mishit. Për të siguruar funksionimin e qetë të proceseve të mëvonshme të prodhimit, duke siguruar gjithashtu ngrohje uniforme për të shmangur mbinxehjen e lokalizuar që mund të ndikojë në cilësinë e produktit.
01
Ftohja dhe reduktimi i temperaturës
Mund të ftohë me efikasitet ushqimin ose materialet e përpunuara në temperatura të larta në një temperaturë të caktuar, si p.sh. ftohja e salcave të sapobëra, ftohja e shpejtë e pijeve të sterilizuara dhe ftohja dhe vendosja e produkteve të pjekura. Mund të shkurtojë ciklin e prodhimit, të parandalojë prishjen e ushqimit dhe humbjen e lëndëve ushqyese për shkak të temperaturave të larta të zgjatura dhe të përmirësojë shijen dhe jetëgjatësinë e produkteve.
02
Ndihma për sterilizimin
Së bashku me procesin e sterilizimit, ai mundëson kontrollin e saktë të temperaturës së ushqimit. Për shembull, në procesin e sterilizimit me temperaturë ultra{1}}UHT, materiali mund të nxehet paraprakisht në temperaturën e specifikuar përpara se të hyjë në fazën e sterilizimit, duke përmirësuar kështu efikasitetin e sterilizimit. Ftohja e shpejtë pas sterilizimit parandalon ndotjen dytësore dhe siguron efektivitetin e sterilizimit dhe sigurinë e ushqimit.
03
Kontrolli i temperaturës
Në proceset e vazhdueshme të prodhimit të ushqimit, ai mund të ruajë temperaturën e materialit brenda intervalit të kërkuar, siç është kontrolli i temperaturës gjatë transportit të salcës dhe kontrolli i temperaturës gjatë fermentimit të qumështit. Siguroni stabilitetin e procesit të prodhimit dhe qëndrueshmërinë e cilësisë së produktit.
04
Rikuperimi i nxehtësisë së mbeturinave
Nxehtësia e mbetur nga materialet me temperaturë të lartë- gjatë prodhimit të ushqimit mund të riciklohen dhe të përdoren për të ngrohur paraprakisht-temperatura të ulëta ose për ngrohjen e prodhimit të ujit dhe ngrohjes së punishtes, duke arritur kështu riciklimin e energjisë, duke reduktuar më tej kostot e energjisë të ndërmarrjes dhe duke përmirësuar efikasitetin e energjisë.
05
Karakteristikat e produktit
1. Shkëmbimi i nxehtësisë me efikasitet të lartë, konsum më i ulët i energjisë:Struktura e optimizuar e pllakës së valëzuar rrit ndjeshëm zonën e transferimit të nxehtësisë dhe turbulencën e lëngjeve, duke rezultuar në një koeficient të lartë të transferimit të nxehtësisë dhe një efikasitet të shkëmbimit të nxehtësisë që është 30%-50% më i lartë se ai i shkëmbyesve tradicionalë të nxehtësisë. Me të njëjtat kërkesa për shkëmbimin e nxehtësisë, pajisja është më e vogël në përmasa, gjë që mund të reduktojë ndjeshëm konsumin e energjisë dhe konsumin e energjisë funksionale, duke ndihmuar ndërmarrjet të arrijnë objektivat e kursimit të energjisë.
2.-siguria ushqimore, e pastër dhe pa shqetësim-:Komponentët thelbësorë në kontakt me lëngun janë bërë prej{{2}çelik inox 304/316L ushqimore dhe sipërfaqja është e lëmuar imët, pa qoshe të vdekura për higjienën, duke e bërë atë më pak të prirur ndaj rritjes së baktereve dhe materialeve të mbetura. burimi.
3. Fleksibil dhe i adaptueshëm ndaj një game të gjerë kushtesh pune:Numri i pllakave mund të rritet ose zvogëlohet në mënyrë fleksibël sipas nevojave aktuale të shkëmbimit të nxehtësisë, duke u përshtatur lehtësisht me kërkesat e procesit të rezultateve të ndryshme dhe diapazoneve të ndryshme të temperaturës. Mund të arrijë shkëmbim nxehtësie me kombinime të shumta lëngjesh, të cilat mund të plotësojnë nevojat e-ftohjes me temperaturë të ulët (siç është ftohja e pijeve dhe ftohja e produkteve të qumështit) dhe gjithashtu përshtatet} me temperaturë të lartë{2} parangrohje), me përshtatshmëri të fortë ndaj kushteve të punës.
4. Lehtë për tu mirëmbajtur dhe pastruar:Duke shfaqur një dizajn paneli të ndashëm, panelet mund të çmontohen shpejt duke liruar bulonat e shtrëngimit, duke lehtësuar pastrimin manual, pastrimin kimik ose pastrimin në linjë (CIP). Kjo rezulton në efikasitet të lartë pastrimi dhe kosto të ulëta mirëmbajtjeje. Mbulesat e pllakave janë bërë nga materiale-të cilësisë ushqimore,-rezistente ndaj temperaturës së lartë dhe rezistente ndaj korrozionit-. Ato janë të lehta për t'u zëvendësuar, kanë performancë të besueshme vulosjeje dhe parandalojnë në mënyrë efektive rrjedhjen dhe ndotjen e lëngjeve.
Fusha e aplikimit të produktit
Ky produkt është gjerësisht i zbatueshëm në proceset e prodhimit në nën-sektorë të ndryshëm të industrisë ushqimore, duke mbuluar, por pa u kufizuar në
Industria e pijeve
Ngrohja, ftohja, sterilizimi dhe ftohja e lëngjeve të frutave, pijeve të çajit, pijeve të gazuara dhe pijeve funksionale; ngrohja, sterilizimi dhe ftohja e ujit në shishe; ftohje e lëngut të lyerjes dhe fermentimit në prodhimin e birrës etj.
Industria e qumështit
Pasterizimi parangrohja dhe ftohja e qumështit, kosit, djathit, qumështit pluhur dhe produkteve të tjera; rregullimi i temperaturës para dhe pas sterilizimit ultra{0}}të temperaturës së lartë; kontroll i vazhdueshëm i temperaturës gjatë fermentimit; ftohja dhe ftohja e produkteve të gatshme.
Industria e produkteve të mishit
Shkrirja dhe ngrohja e lëndëve të para si derri, viçi dhe pula; kontrolli i temperaturës së solucionit marinues; avullimi dhe ngrohja e produkteve të mishit; ftohja dhe formësimi i produkteve të gatshme; proceset e sterilizimit dhe ftohjes në prodhimin e sallamit dhe proshutës.
Industria e erëzave
Ngrohja dhe ftohja e fermentimit, kontrolli i temperaturës së sterilizimit të salcës së sojës, uthullës dhe verës së gatimit; zierja, ngrohja, ftohja dhe mbushja e salcave si salca djegëse, salca e domates dhe pasta e fasules; ftohje kristalizimi në prodhimin e glutamatit monosodium dhe esencës së pulës etj.
Industria e përpunimit të frutave dhe perimeve
nxjerrja, ngrohja, ftohja dhe sterilizimi i lëngjeve të frutave dhe perimeve; parangrohja, sterilizimi dhe ftohja e frutave dhe perimeve të konservuara; ngrohja dhe ftohja e para-trajtimit të-frutave dhe perimeve të ngrira, etj.
Industri të tjera ushqimore
ngrohja dhe ftohja e lëndëve të para në prodhimin e ëmbëlsirave dhe çokollatës; ftohja dhe vendosja e produkteve të furrës; Ngrohja dhe ftohja e rafinimit të naftës në përpunimin e grurit dhe vajit; ngurtësimi me ngrohje, zierje dhe ftohje të ëmbëlsirave si pelte dhe puding.
Nëse dëshironi të dini më shumë rreth njësive të shkëmbyesit të nxehtësisë ose jeni të interesuar të blini, ju lutemi dërgoni një email te 9988xiaoshuai@gmail.com, ne do t'ju përgjigjemi me kohë pasi të shohim mesazhin!
Ekipi profesional
Kompania jonë është e pajisur me një ekip-kualiteti të lartë-shërbimi pas shitjes me personel teknik si bazë dhe do të japë reagime në kohë pas marrjes së njoftimeve të informacionit të shërbimit nga përdoruesit.
Dorëzim 7x24 orë
Kompania jonë ofron mbështetje teknike falas për produktet që ne shesim dhe organizon trajnime teknike për personelin përkatës.
Hot Tags: këmbyes të nxehtësisë me pllakë-efikasiteti të lartë për industrinë ushqimore, Kinë-këmbyes të nxehtësisë me pllakë me efikasitet të lartë për prodhuesit, furnitorët, fabrikat e industrisë ushqimore
